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【目からウロコ!?】と言うほど大袈裟ではないけれど、わりと使えるブロッコリーの洗い方

管理者

こんにちは。
土鍋です。

みなさん、
ブロッコリーって
どうやって洗います?
(唐突)

土鍋はブロッコリーの洗い方なんて
考えたことありませんでした。

 

だって、ブロッコリー。
砂もついてないし、
キレイじゃないですか。


何より水をかけると弾くもので。
洗い桶に浸けようとするとグルン。
これ、どうしたら洗えるの?笑

なので、ササッ!
と水をかけて終了してました。

 

しかし最近、
あの粒々(蕾)の中に
虫がいたり、
細かい汚れがある

と聞きまして。(怖)

 

ちょうどネットニュースで、
「ポリ袋に入れて洗うといい」
と書いてあって早速やってみたんですが。

 

結局、袋の中でグルン!が再び。
袋の中でブロッコリーがひっくり返るのです。
ストレス〜〜

 

その上、目を話した隙に
袋が排水溝に滑り込んでおりまして。
水の重みでズルズル〜
萎えるわ〜〜

 

そこで、土鍋が編み出した
ブロッコリーの洗い方がコチラ。

 

土鍋式ブロッコリーの洗い方


✔️ ポリ袋にブロッコリーと水を入れる

✔️ 中の空気を抜いて
 口を縛るか、クリップでとめる

✔️ シンクにふきんを敷いて
  ブロッコリーを入れたポリ袋を乗せる
  ↑ここが最大のポイント!
   排水溝にホールインワンするのを防げる!

✔️ しばらくおいてから、
  袋のまま振り洗いする
  何度か水を換えて洗う

ブロッコリー

まぁ、人様のアイデアをベースに
ふきんを敷く、というほんの少しの
プラスをしただけなんですが。

 

しかし、これがビックリ。
グルン!とならないし、
滑って排水溝に袋が
ホールインワンして萎えることもない。

 

しばらく置いて、
シャバシャバ振って、
何度か水を換えればOK。
結果、水を使う量も減らせる気がします。

 

土鍋はブロッコリーが大好物で、
2、3日に一度は買うので
役に立つ発見でありました。

ちなみに、野菜は切ってから洗うと
ビタミンが流出しやすいので、
丸ごと洗うのがおすすめらしいですよ◎

 

 

いいねありがとうございます。
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